平菇炒肉的做法

平菇炒肉的做法

中午下班回家，家里人已经买好了面和平菇，平菇也已经洗好撕好了，就等着我下厨了。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方

主料：

平菇、200g羊肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量花椒粒、适量青椒、1个辣皮子、适量酱油、适量鸡精、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、平菇洗净撕条，攥干水分，羊肉切片

2、各配料切成丝或切碎

3、锅内油热后放入肉翻炒，炒至肉色微黄

4、加入花椒粒及葱姜辣皮子和西红柿酱翻炒均匀，放少量盐和酱油

5、放入平菇翻炒再加入适量盐

6、出锅时加入鸡精、青椒和蒜碎即可