玉子汽水肉的做法

玉子汽水肉的做法

武汉的天气忽冷忽热的，弄得我家那小子上半个月还感冒了，吃什么都没胃口。 上班不能请假，每天一个人要面对很对事情，体力消耗太大。所以呀，基本上都是吃些清淡而营养丰

食材配方

主料：

玉子豆腐、2个猪肉、150g

辅料：

芝麻油、适量香葱、适量淀粉、适量生抽、适量枸杞子、适量 、

详细做法步骤

1、准备好猪腿肉。

2、猪肉洗净剁碎。

3、取一小部分剁好的猪肉糜，加入生抽。

4、加入淀粉。

5、顺着一个方向，充分搅拌上劲。

6、准备好玉子和香葱。

7、玉子切成小块备用。

8、切好的玉子豆腐码放在盘中。

9、将猪肉糜放在玉子豆腐上。

10、锅中水开，放入盘子；大火蒸10分钟。

11、蒸好的玉子汽水肉，用枸杞子点缀一下，淋上芝麻油。

12、放上葱丝。

13、蒸好的玉子汽水肉趁热食用，味道很是鲜美。