黑胡椒烤肉的做法

黑胡椒烤肉的做法

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节

食材配方

主料：

牛肉、400g 、

辅料：

酷克壹佰调料、3大勺芝麻、1大勺孜然、1大勺辣椒面、1大勺麻辣鲜、1小勺植物油、适量

详细做法步骤

1、牛肉洗净，清水泡半小时，把血水泡出。

2、准备好烤肉调料（我用的是酷克壹佰调料）。

3、牛肉泡好后控干水份，切成大片。

4、放入烤肉料，和少许清水，以及少量油，搅拌均匀，放入盘中用保鲜袋封好口，放入冰箱冷藏过夜。

5、把牛肉从冰箱中拿出，放入烤盘内，烤盘底部放锡纸，把牛肉整齐的摆放好。

6、烤箱预热5分230度30分，中途牛肉需要翻个身，然后撒上芝麻，孜然，辣椒面，麻辣鲜。

7、烤肉就烤好了。

8、开吃吧，很香的。