西葫芦炒腊味的做法

西葫芦炒腊味的做法

今天我来凑热闹，看到丝丝的腊肉，俺也上一个。腊味至今家里还有，放在冰箱的冷冻室，有时拿出来尝尝，不错。

食材配方

主料：

西葫芦、1根腊肉、200g腊肠、200g 、

辅料：

生抽、适量盐、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、将西葫芦洗净切片，腊味切片。

2、起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。

3、待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。

4、西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖

5、OK。