荷兰豆炒腊味的做法

荷兰豆炒腊味的做法

与其说喜欢吃腊味倒不如说溶入腊味的荷兰豆更美味，非常下饭的一道美食哦！

食材配方

主料：

荷兰豆、200g腊肉、100g腊肠、100g胡萝卜、50g香芹、1棵 、

辅料：

姜、适量葱、适量蒜、适量盐、适量料酒、适量鸡粉、适量

详细做法步骤

1、将材料洗净，萝卜切花，香芹切段，荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味。

2、腊肉香肠用温水洗净切成片。

3、姜、蒜切末，葱切段。

4、锅里放少量的油，放入腊肉和腊肠，调入料酒煸出部分油盛出备用。

5、就着锅里的油，放入萝卜和荷兰豆，加少许盐翻炒，边炒时一 边往锅里洒少量的水以至断生，加入香芹略炒。

6、倒入腊肉腊肠翻炒。

7、调入鸡粉，放入葱段炒匀盛盘上桌即可