土豆腊肉蒸的做法

土豆腊肉蒸的做法

腊肉在我家应该是一年四季都不会缺的东东，因为老妈不习惯吃新鲜肉，而且除了猪肉其他的肉都不怎么爱吃，所以我家的冰箱里也总是被它占的满满的。大多数情况下，我们吃腊肉

食材配方

主料：

腊肉、200g 、

辅料：

土豆、200g剁椒、20g老干妈豆豉、50g葱花、10g

详细做法步骤

1、土豆去皮切片后摆入盘子中

2、将腊肉切片摆放在土豆片上

3、用剁椒加一勺老干妈豆豉，加温水调匀

4、将调好的料汁儿倒入腊肉中

5、上锅大火蒸八分钟即可

6、出锅前撒入葱花