腊肉甘蓝的做法

腊肉甘蓝的做法

甘蓝是夏季相当应景的蔬菜，绝对不反季节，而且价格超级便宜，吃起来口感又特别好，所以夏季餐桌上，常见到它。甘蓝和腊肉一起炒，甘蓝吸收了腊肉那种浓郁的熏香味道，变得

食材配方

主料：

腊肉、150g甘蓝、250g

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量小尖椒、适量蒜、适量火锅底料、10g

详细做法步骤

1、腊肉入水煮熟

2、切成片

3、甘蓝撕碎洗净

4、蒜、小尖椒、火锅底料备好

5、将步骤4中的所有辅料放入热油中炒香

6、加入甘蓝翻炒至软熟

7、加入腊肉翻炒均匀，调入少量盐和鸡精即可出锅