腊肉炒西芹的做法

腊肉炒西芹的做法

西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。 西芹富含纤维，便秘者可经

食材配方

主料：

西芹、400g腊肉、75g

辅料：

油、适量盐、适量干辣椒、1个 、

详细做法步骤

1、西芹斜切更易入味。腊肉切薄片。好辣的再来个干辣椒。

2、小火，油3成热，将腊肉炒成透明色。

3、倒下西芹快速翻炒，撒点水。

4、加适量的盐。

5、炒匀，装盘。