酸椒腊肉的做法

酸椒腊肉的做法

猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中

食材配方

主料：

腊肉、400g酸辣椒、150g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量香菜、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、腊肉，酸辣椒，香菜。

2、腊肉切片，香菜切段，酸辣椒切丝。

3、烧油，倒进腊肉，

4、翻炒片刻。

5、倒进酸辣椒，

6、翻炒片刻，

7、放进香菜炒匀，

8、调入生抽，味精炒匀。

9、出锅。