青椒炒腊味的做法

青椒炒腊味的做法

又想吃腊肠又想吃腊肉，后来干脆就腊肠和腊肉各放一点去炒了个青椒，味道很棒非常好吃。

食材配方

主料：

腊肠、100g青椒、300g腊肉、80g 、

辅料：

蒜米、2粒白砂糖、1勺生抽、1勺 、

详细做法步骤

1、腊肉和腊肠切好备用。

2、青椒剥去种子切长条。

3、锅内热油爆香蒜米。

4、放腊肉腊肠进去炒制。

5、把腊肉和腊肠内的油脂都煎出来。

6、放青椒进去锅内翻炒。

7、加入1茶匙白砂糖，不用放盐了，腊肉有点咸了。

8、加少许生抽即可。