莴笋胡萝卜炒腊肉的做法

莴笋胡萝卜炒腊肉的做法

莴苣的营养价值比较高，含有丰富的钙、脂肪和叶酸及植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，可用于治疗各种便秘。

食材配方

主料：

莴笋、260g胡萝卜、50g腊肉、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量大蒜、4瓣干辣椒、3个

详细做法步骤

1、准备的食材。

2、莴笋，胡萝卜，腊肉切片，大蒜，干辣椒切碎。

3、热锅凉油。

4、放大蒜，辣椒爆香。

5、再加入腊肉，迅速翻炒。

6、加入莴笋，胡萝卜翻炒2分钟，

7、可加少许水。

8、加盐，鸡精调味。装盘即可。