木耳炒香肠的做法

木耳炒香肠的做法

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

食材配方

主料：

木耳、50g香肠、250g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量葱、适量花椒、适量味精、适量青椒、适量

详细做法步骤

1、准备材料

2、锅中起油

3、加入姜蒜，花椒，盐

4、加入香肠翻炒

5、加入木耳翻炒

6、加入青椒翻炒

7、加葱加味精

8、炒匀关火

9、盛盘