豆角丝炒香肠的做法

豆角丝炒香肠的做法

豆角丝和香肠切丝一起炒，不仅颜色好看，味道也不错。

食材配方

主料：

豆角、200g香肠、50g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量糖、适量五花肉、适量葱、适量

详细做法步骤

1、把香肠切丝。

2、五花肉切丝，切葱花。

3、豆角切丝。

4、把豆角丝用水焯一下。（大约焯5分钟）

5、在锅里倒入一勺油。

6、将五花肉、葱花放入锅中炒香后，放入香肠。

7、加半勺糖。

8、加少许酱油。

9、大火翻炒。

10、倒入豆角丝。

11、加半勺盐。

12、大火再翻炒大约4分钟左右即可出锅。