彩椒炒鸡的做法

彩椒炒鸡的做法

鸡肉很适合于热炒、炖汤等食用。因为它的肉质细嫩，滋味鲜美，并适合多种烹调方法和富有营养，有滋补养身的作用，是人们都非常喜欢的一种食材。

食材配方

主料：

鸡肉、300g彩椒、50g

辅料：

油、适量盐、适量葱姜蒜、适量姜、适量蒜、适量料酒、适量鸡精、适量白糖、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、鸡肉切块待用。

2、彩椒切片待用。

3、上炒锅，下葱姜蒜。

4、放入鸡肉块、料酒翻炒。兑入点清水焖一会。

5、再放入鸡精、白糖、生抽翻炒。

6、出锅上桌。