土豆炖鸡块的做法

土豆炖鸡块的做法

鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜，味道鲜美，营养又健康。 大家在家里也可以试一试哦，味道不错的呢！

食材配方

主料：

鸡肉、500g土豆、2个

辅料：

油、适量盐、适量炖鸡大料、适量蒜、适量姜、适量干辣椒、适量冰糖、适量 、

详细做法步骤

1、鸡肉焯水

2、土豆切块

3、准备调料

4、热锅放油

5、加冰糖炒糖色

6、加入鸡块翻炒至上色

7、加入所有调料翻炒

8、加入盖过鸡块的水再放入土豆搅匀

9、加适量盐盖上盖子炖

10、炖到汤汁浓稠时大火收汁