荷香鸡的做法

荷香鸡的做法

这些荷叶是上次去沙埔天湖生态村摘下来的，自己亲自采摘，再用来做菜，感觉特别棒，蒸出来的鸡肉有淡淡的荷香味。

食材配方

主料：

鸡肉、750g 、

辅料：

油、适量盐、适量酒、适量生粉、适量生抽、适量荷叶、1张

详细做法步骤

1、荷叶先用热水焯软

2、鸡肉加盐

3、加酒

4、加油

5、加生粉

6、调好味

7、荷叶洗干净铺在盘子上

8、将鸡肉铺在荷叶上，蒸15分钟

9、即可