甜辣三丁的做法

甜辣三丁的做法

香辣三丁主要有鸡丁、胡萝卜丁和黄瓜丁放一起炒，有荤有素，营养搭配，老少皆宜，尤其小朋友特别喜欢。

食材配方

主料：

鸡肉、250g胡萝卜、150g黄瓜、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量姜、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、将所有材料洗净切丁，鸡丁用淀粉和料酒腌制。

2、锅里放油烧至5成热将鸡丁倒入锅内滑至发白

3、将其他两样丁倒入锅内加入姜片翻炒片刻

4、加入酱油盐和水大火烧开换文火烧10-12分钟

5、收汁后加入味精调味即可

6、出锅装盘