水煮鸡腿的做法

水煮鸡腿的做法

鸡腿用清水煮着吃，更健康，油脂更少。

食材配方

主料：

鸡腿、2只 、

辅料：

花椒大料、10g姜片、3片盐、4g水、1500ml

详细做法步骤

1、将鸡大腿洗净。

2、用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味。

3、把花椒大料姜包在沙布里。

4、把鸡腿加入清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上。

5、鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出食用。