竹笋鸡腿煲的做法

竹笋鸡腿煲的做法

巴总用了六个小时解决软件的问题，才继续开始他的工程，临了愤愤de说了句，以后谁遇到这种问题，我也不告诉他我端着电脑窝在懒骨头里，闷闷de写了两篇博，还一大堆无聊

食材配方

主料：

鸡腿、6只竹笋、100g口蘑、80g香菇、80g

辅料：

葱、适量姜、适量大料、适量料酒、适量盐、适量枸杞、适量

详细做法步骤

1、鸡腿洗净、侧刀划口，方便入味

2、把洗净的鸡腿放入砂锅中，装入适量冷水，大火烧开。水开后把汤中的沫渍撇除，放入葱段、姜片、大料，加入适量料酒

3、把香菇、口蘑洗净切块，放入锅中

4、竹笋水发，洗净后入锅，加入枸杞，转小火盖上锅盖煲一小时左右

5、加入适量食盐，十五分钟后关火

6、盛盘即可食用