赛烤鸭的做法

赛烤鸭的做法

先学会的鸡腿做法，很简单，却很好吃，今天爸爸妈妈来了，我非常兴奋的做了这道菜，妈妈说很好吃，看到妈妈吃的开心，我心里特别高兴

食材配方

主料：

鸡腿、700g 、

辅料：

油、适量盐、适量蜂蜜、适量淀粉、适量大葱、适量姜、适量

详细做法步骤

1、准备好鸡腿

2、剔去骨头

3、用刀背用力剁几下

4、然后撒上适量盐，用手搓匀

5、在用皮把肉裹起来，用牙签封口

6、锅里加水，加适量盐，葱姜开始煮鸡腿

7、水开后撇去血沫，直到把鸡腿煮熟

8、趁着煮鸡腿的时候调汁，先来一点蜂蜜

9、加入适量水和淀粉调匀备用

10、鸡腿煮熟后，撒上刚才调好的汁

11、然后把撒好汁的鸡腿晾干，大约需要两个小时吧

12、完全晾干后开始下锅炸

13、炸到这种酱红色即可捞出食用了