鸭肉炒花菜的做法

鸭肉炒花菜的做法

家里国庆节的时候买了一只鸭，可是大家都不怎么喜欢吃鸭肉，于是就想把比较肥的那些鸭肉切下来，用来炒菜吃，味道也不错。

食材配方

主料：

花菜、200g鸭肉、50g

辅料：

油、适量盐、适量红萝卜、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、准备好食材，花菜切小块，红萝卜切成丝

2、鸭肉切成块

3、加少许的淀粉，接均匀

4、锅里加油温热后放蒜蓉爆香

5、放花菜和红萝卜丝，炒2分钟

6、放入鸭肉，炒2分钟，放调料，收汁后即可出锅。