萝卜肉丸蛋的做法

萝卜肉丸蛋的做法

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。吃的方法有许多种，可以作为主菜，也可以作为配菜，能搭配出许

食材配方

主料：

萝卜、500g猪肉、250g细香葱、50g鹌鹑蛋、250g

辅料：

蚝油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、备酥好的鹌鹑蛋。

2、再备香葱肉泥加盐和匀待用。

3、萝卜切圆片。

4、摆盘撒盐入味。

5、放上肉泥，

6、再放上备好的鹌鹑蛋，

7、如图。

8、做好的萝卜肉丸蛋。

9、放进锅里隔水蒸10分钟，淋上香油即可。