炖草鱼的做法

炖草鱼的做法

草鱼有很高的营养,做水煮鱼是最好的鱼的品种了,家常的做法就是酱炖了,做出来的味道也不错,格外的新鲜和好吃.

食材配方

主料：

草鱼、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱、适量葱花、适量猪肉片、少许 、

详细做法步骤

1、将草鱼收拾干净后切成两半准备好.

2、将葱花切好,姜和辣椒还有少许的猪肉准备好.

3、将锅烧热,加适量的油.

4、将准备好的肉和葱花,辣椒放锅里炒香.

5、加些酱炒出香味后加上适量的水.

6、水开了之后将准备好的鱼放锅里,加适量的盐.

7、炖大约20分钟左右后收汤关火.

8、将炖好的鱼装盘子里即可食用了.