虾仁木耳娃娃菜的做法

虾仁木耳娃娃菜的做法

虾仁和木耳好鲜哦，娃娃菜很甜嫩，搭配在一起好好吃

食材配方

主料：

娃娃菜、300g虾仁、80g水发木耳、20g蒜、2粒高汤、100ml 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡粉、适量糖、1/4勺淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、娃娃菜切八份，泡水洗净后沥干水分

2、虾仁去虾线，木耳泡发后撕小朵，碎切蒜末

3、热锅冷油下虾仁翻抄

4、下入蒜末炒香加入高汤和水，加入糖，盐和鸡粉

5、下入娃娃菜大火烧开后转小火焖入味

6、娃娃菜码放在碟子上

7、高汤下入湿淀粉勾芡

8、把芡汁淋入娃娃菜即可