海带脊骨土豆汤的做法

海带脊骨土豆汤的做法

海带营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种维量元素。 海带风味独特食用的方法很多，凉拌、荤炒

食材配方

主料：

脊骨、700g海带、400g土豆、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量大料、2朵自酿红酒、10ml鸡精、3g 、

详细做法步骤

1、脊骨洗净倒入放入冷水的高压锅中、依次放入葱段、姜片、大料、红酒大火中煮开后撇去上面的血沫；

2、土豆海带备用；、

3、分别把土豆切块、海带切块；

4、脊骨锅中放入土豆块中火煮5分钟；

5、在放入海带、盐；

6、放入鸡精，再煮5分钟即可出锅。