简易蛋炒饭的做法

简易蛋炒饭的做法

很久没吃蛋炒饭了，电饭锅里还有些剩下的饭，丢了太浪费了，于是把剩下的饭做了蛋炒饭，这个久违的味道真香啊，吃完还久久回味。虽说材料很少，但也简单方便好吃。

食材配方

主料：

米饭、300g鸡蛋、1个白菜、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量酸辣椒、适量

详细做法步骤

1、大白菜洗净，切条状，鸡蛋打入碗中待用

2、白米饭舀入碗中待用

3、锅内热油

4、把打好的鸡蛋倒入油锅，炒熟

5、再倒入切好的酸辣椒，大白菜，翻炒至熟

6、倒入米饭，翻炒，压碎，让米粒分成一粒一粒的

7、翻炒米粒分开后，倒入生抽，加入食盐，继续翻炒下就可以装盘食用了