白菜萝卜丸子的做法

白菜萝卜丸子的做法

白菜含有丰富的粗纤维，能润肠排毒，对预防癌症有良好的作用。

食材配方

主料：

白菜、360g萝卜丸子、140g葱、5g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、1茶匙糖、1/2茶匙鸡粉、适量 、

详细做法步骤

1、白菜帮洗干净沥水

2、切细丝

3、葱绿切丝末

4、冷锅放入1茶匙荤油。

5、融化荤油后放入葱花

6、放入白菜丝翻抄均匀炒至稍微变软

7、加入半碗水

8、大火加盖焖煮至软透

9、汁收好后放入萝卜丸子，翻抄均匀，加入1茶匙生抽，1/2白糖，适量的盐和鸡粉。

10、装盘即可。