香油莴笋丝的做法

香油莴笋丝的做法

最最简单的凉拌菜，因为加了香油的缘故，又好吃又能预防便秘。

食材配方

主料：

莴笋、700g 、

辅料：

香油、适量生抽、适量盐、适量辣椒油、适量陈醋、适量 、

详细做法步骤

1、莴笋两条，去皮。

2、用工具刨成丝。

3、下一勺盐抓匀。

4、莴笋丝一下盐就出水了，出水后冲凉水。

5、用手挤干水份，放一个大点的容器。

6、下多一点的香油。

7、再加点陈醋。

8、喜欢吃辣可以加点辣椒油。

9、淋一点生抽，拌匀。