清焖莴笋的做法

清焖莴笋的做法

自己感冒一个多星期了。一直不见好，今天中午自己就随便的煮了一点清粥配点这道莴笋菜真滴很爽口哦！

食材配方

主料：

莴笋、3支 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、8ml豆瓣酱、6g胡椒粉、3g 、

详细做法步骤

1、莴笋备好

2、切成滚刀块

3、锅里下点油。不要太多，莴笋不吸油的

4、放莴笋下去爆香一下

5、加适量的清水

6、放点盐调味

7、加点豆瓣酱上色一下

8、来点生抽

9、锅盖盖上小火焖15分钟

10、15分钟后 撒点胡椒粉收汁就可以了