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莴笋炒手扳肠的做法
听人说莴笋中含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲。这么有营养的东东,我家可不能错过,所以就买了莴笋想炒
食材配方
主料:
莴笋、500g手扳肠、200g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量十三香、适量鸡精、适量 、详细做法步骤

1、莴笋削皮洗净切片

2、手扳肠切片

3、锅油热放入葱花、十三香进行煸炒

4、煸炒出葱香味放入切好的手扳肠

5、把手扳肠翻一下后放入切好的莴笋片进行煸炒

6、等莴笋稍稍变色时放入盐再进行煸炒

7、莴笋煸炒至透明色,关火,趁余火放入鸡精出锅

8、上菜喽