炒莴笋的做法

炒莴笋的做法

儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正

食材配方

主料：

莴笋、1棵 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、莴笋削去坚硬的外衣，切片

2、莴笋叶子也很嫩切小段

3、锅里放油，葱蒜炝锅

4、倒入莴笋

5、加入适量水翻炒

6、吵到8成熟倒入莴笋叶

7、加入适量食盐

8、搅拌均匀即可

9、盛盘