山药木耳炒肉丝的做法

山药木耳炒肉丝的做法

女儿爱吃的菜之一就是山药啦，尤其喜欢这种脆脆的山药，炒着吃很好吃O(∩_∩)O~

食材配方

主料：

山药、半根猪肉、100g黑木耳、20g 、

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量生抽、适量玉米淀粉、适量青椒、半个红椒、半个 、

详细做法步骤

1、木耳泡发洗干净 山药去皮，青红椒备用

2、肉切成丝加入生抽，淀粉

3、拌匀

4、炒肉丝

5、变色捞出

6、山药切片，木耳撕碎，青红椒切丝

7、炒青红椒

8、然后加入山药炒

9、炒至均匀

10、加入木耳翻炒

11、然后加入肉丝继续翻炒

12、滴入几滴醋，加入一些盐翻炒均匀

13、出锅即可