美食杰

辣炒年糕的做法
经常在韩剧里面看到演员们吃辣炒年糕,自己也馋了,所以就学着做来吃吃,没想到味道还不错
食材配方
主料:
年糕、100g洋葱、1个西红柿、1个 、辅料:
油、适量盐、适量胡萝卜、1根番茄酱、适量辣酱、适量 、详细做法步骤

1、西红柿洗净

2、西红柿切成小块

3、胡萝卜切好备用

4、年糕备用

5、年糕切成细条

6、紫皮洋葱

7、取半个洋葱切丝备用

8、碗里放番茄酱和辣椒酱

9、两种酱搅匀

10、锅里放油

11、下入西红柿翻炒

12、倒入洋葱和胡萝卜丝

13、倒入年糕加盐翻炒

14、加入准备好的辣椒酱和番茄酱翻炒均匀

15、加适量水

16、转小火,盖上盖子焖一会

17、待汤汁收浓,就好了

18、盛出,辣炒年糕就好了,趁热吃