蚝油虾仁西兰花的做法

蚝油虾仁西兰花的做法

虾仁的蛋白质含量很高，肉质细嫩，老年人也能很好的消化吸收。西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的

食材配方

主料：

虾仁、120g西兰花、120g黑木耳、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、准备食材

2、西兰花洗净辦成小块。

3、虾仁用料酒、盐腌一下，黑木耳泡发好。

4、把西兰花用开水焯一下盛出。

5、起油锅把虾仁炒到变色盛出。

6、放入西兰花和黑木耳煸炒。

7、放盐煸炒一会。

8、放入虾仁翻炒。

9、最后放点蚝油翻炒一会即可。