菠萝粒酸奶水果盖包菜的做法

菠萝粒酸奶水果盖包菜的做法

由于LG晚上加班没空，原本不去菜市场的我，也匆匆来购买个包菜和其它，回家看见剩菜也够我吃，想了想，今晚包菜做什么呢？嗨，还真有招，第一次尝试，晚上不是要吃酸奶的

食材配方

主料：

包菜、3瓣自制酸奶、200ml菠萝、220g 、

辅料：

枸杞少量、适量白糖、10g白醋、2小勺 、

详细做法步骤

1、包菜洗净。

2、准备酸奶。

3、菠萝切小丁，枸杞温水泡软沥干。

4、锅开水，包菜放水中焯烫一下。

5、焯烫好的包菜，过冷水后挤干水份。

6、切成宽丝，加入适量的白糖。

7、加入适量的白醋，拌匀，腌制10分钟。

8、接着中间放入菠萝丁。

9、再将酸奶浇在菠萝丁上，酸奶会慢慢地沿间隙渗透下去（当然也可以搅拌一下）。

10、最后摆上枸杞点缀，即可品尝。