家常凉面的做法

家常凉面的做法

天气逐渐炎热了，食欲大减，你们是不是为吃什么饭而感到发愁？其实有的时候我也愁，到了饭点，我都迷茫了。今天早饭没吃，坐在电脑旁，我就构思着中午吃点啥。想了俩钟头，

食材配方

主料：

面条、500g 、

辅料：

花椒油、5ml盐、5g鸡蛋、1个黄瓜、100g大蒜、10g味精、5g香油、3ml芝麻酱、10g

详细做法步骤

1、先切点黄瓜丝

2、捣点蒜汁，里面放点香油，花椒油

3、一个鸡蛋

4、水开，面条下锅

5、煮熟以后，用凉水狠狠的拔一下。

6、摊个鸡蛋，卖相不好 呵呵

7、依次加入芝麻酱，蒜汁，黄瓜丝

8、面条搅匀，来点辣椒，铺上鸡蛋，一碗凉面就可以开始吃了