毛豆炒肉片的做法

毛豆炒肉片的做法

毛豆炒肉片，是一道很好的下酒菜，毛豆配上肉片简直是绝配，出奇的美味。这个夏天，做上这么一道下酒菜送给老爸，他在喝酒的同时也能多吃两口菜。听卖毛豆的说，现在的毛豆

食材配方

主料：

毛豆、200g肉片、150g

辅料：

油、适量盐、适量葱花、适量八角、适量姜片、适量老抽、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、准备适量猪肉（我家的是从冰箱里面拿出的煮熟的肉。）

2、切成薄片

3、毛豆清洗干净，我把它身上的外衣都给洗净了。

4、准备葱姜，八角。

5、油锅预热，倒入葱姜，八角。爆出香味

6、倒入肉片，翻炒几分钟。

7、倒入毛豆。

8、加入老抽，盐，鸡精等，可适量加些清水。待汤汁粘稠即可出锅