萝卜粉丝炖虾的做法

萝卜粉丝炖虾的做法

秋末，大量的绿萝卜又上市了，我们本地的海虾也开始陆续上市，正是吃虾的好时节，只是，价格却比往年贵了近一倍。用虾头熬制的虾油来炝锅，用虾来炖萝卜，加入粉丝，粉丝吸

食材配方

主料：

绿萝卜、260g海虾、8只

辅料：

自制虾油、适量盐、适量葱、适量龙口粉丝、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、准备自制虾油、绿萝卜、海虾、葱。

2、锅中放适量虾油，入葱姜炒香。

3、加入擦成丝的萝卜。

4、炒至略软，加入适理的水。

5、放入海虾，盐。

6、煮沸后放入龙口粉丝。

7、继续煮至萝卜丝软烂出锅。