萝卜牛腩煲的做法

萝卜牛腩煲的做法

简简单单的普通家常菜，即下饭又受欢迎。

食材配方

主料：

牛腩、400g 、

辅料：

萝卜、500g面筋、150g盐、适量料酒、适量姜片、适量蚝油、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、萝卜去皮与牛肉面筋洗净

2、牛肉切件

3、把切件的牛肉加入料洒姜片糖加少量清水用瓦煲保一个小时。

4、萝卜滚刀式切件

5、牛腩煲至少半小时后加入萝卜面筋一起煲，煲淋萝卜

6、加入盐蚝油调味