萝卜干煮赤鲶鱼的做法

萝卜干煮赤鲶鱼的做法

这种鱼，是红色的，据说是可以补血。是海水鱼。

食材配方

主料：

赤鲶鱼、500g 、

辅料：

油、适量老抽、适量萝卜干、适量蒜头、适量

详细做法步骤

1、赤鲶鱼去内脏洗净

2、萝卜干切片

3、爆香蒜头

4、放入萝卜干，

5、将萝卜干炒香

6、放入赤鲶鱼

7、翻炒

8、加入老抽

9、翻炒均匀

10、加少量水煮大概4分钟左右即可。