南瓜焖排骨的做法

南瓜焖排骨的做法

这个菜是在嫂子那边吃到的。今天回来赶紧做来试试了。真心不错哈！

食材配方

主料：

排骨、400g 、

辅料：

八角、1个盐、适量生抽、适量大蒜、2个胡椒粉、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、材料备齐

2、大蒜拍扁备用

3、热锅下油后爆香大蒜

4、下排骨炒香带点酥后

5、加南瓜进去一起翻炒片刻

6、加适当的水

7、下盐

8、下生抽

9、下八角

10、盖子盖好大火烧开后小火闷干水分收汁

11、下点胡椒粉

12、最后鸡精加进去就起盘了