芹菜煎豆渣的做法

芹菜煎豆渣的做法

每天晚上打扫完厨房，我都会泡上一杯豆子，留做第二天早上做豆浆，豆浆虽好喝，但每天都会过滤出一堆的豆渣，开始我嫌麻烦，把豆渣全都倒掉了，但其实豆渣的营养很丰富，倒

食材配方

主料：

豆渣、20g芹菜、10g鸡蛋、10g 、

辅料：

玉米面、适量盐、适量胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好。

2、芹菜切末备用。

3、将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。

4、起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了。