大蒜粉丝焖白菜的做法

大蒜粉丝焖白菜的做法

大白菜，在广东都叫它绍菜。一般情况下我是很买大白菜，除了包饺子之外。最近连续买了好几次那是因为我在网上寻找针对花粉症的食疗无意中看到的个帖子说有人食用大白菜可以

食材配方

主料：

大白菜、800g粉丝、1扎大蒜、1棵 、

辅料：

橄榄油、适量盐、适量胡椒粉、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、准备好食材。

2、大白菜与大蒜均切段备用。

3、烧热锅倒入适量橄榄油，放入大蒜。

4、加入少许盐大火翻炒。

5、倒入大白菜。

6、翻炒均匀。

7、加入适量热水，盖上锅盖。

8、焖至大白菜软烂。

9、将剪短的粉丝剪加入。

10、搅拌均匀再焖片刻至粉丝变软。

11、调入少许盐、胡椒粉以及鸡精，喜欢的话也可放少许香菜然后熄火。