古法焖鹅的做法

古法焖鹅的做法

方法简单，味道很不错哦。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

食材配方

主料：

鹅、1块 、

辅料：

南乳、适量海鲜酱、适量

详细做法步骤

1、鹅洗净,用盐和酒腌过,放进锅里略煎一下.

2、起油镬,放入姜、蒜、南乳、海鲜酱爆香，再放如煎好的鹅翻炒一下，溅酒，加水.

3、放糖、酱油适量焖至焾，放盐调味.

4、斩件上碟即可.