肉汤卤鸡蛋的做法

肉汤卤鸡蛋的做法

卤鸡蛋，超好吃的家常美味。尤其是在肉价芝麻开花的时下，充分利用每一个肉分子，是绝大部分煮妇的愿望。原来我做卤蛋，都是在鸡蛋上划口子，一个弄不好，蛋黄也会进到汤里

食材配方

主料：

鸡蛋、10个 、

辅料：

卤肉汤、适量 、

详细做法步骤

1、鸡蛋煮熟剥皮

2、用牙签在鸡蛋上扎若干洞

3、把鸡蛋放入肉汤中煮开

4、鸡蛋在肉汤中浸泡一夜入味