姜葱焗肉蟹的做法

姜葱焗肉蟹的做法

昨晚吃完饭，弟弟叫我去帮忙，原来他的厂开订货会，招待客户。 没想居然让人放倒了，喝了好多酒，到今天上班头还晕，连昨晚吃的大螃蟹都浪费了，下次打死也不去了。

食材配方

主料：

肉蟹、2只 、

辅料：

姜、适量葱、适量料酒、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、先将螃蟹洗净肢解，呵呵。

2、起油锅，爆香姜蒜，把螃蟹下锅翻炒。

3、待螃蟹变红后，下料酒、盐、适量的水焖一下，熟透后下葱、味精调味。

4、香喷喷的姜葱焗肉蟹出锅了，大家尝尝。