清炒菜头的做法

清炒菜头的做法

家里最常吃到的菜头做法就是酸水煮，不过这边没办法做到，只能用清炒或者炒肉的方法

食材配方

主料：

菜头、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、菜头去皮，洗净

2、切片备用

3、油加热

4、放入菜头

5、翻炒一会，部份变透明后，放入适量盐，加适量水，烧一会即可