爆炒鸡肾的做法

爆炒鸡肾的做法

鸡贤是一个很美味的食材，许多下酒的人都会用来爆炒吃~~我也做了一回，很香喔

食材配方

主料：

鸡肾、250g辣椒、200g芹菜、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、把各用材料都切好，因为我是用一只鸡肾，有点少了，所以配了点肉

2、热油，然后把鸡肾倒入加少许盐爆炒八成熟，然后盛起备用

3、接着将蒜，青椒，芹菜倒入锅里，加少许盐炒

4、把刚才炒过的鸡肾倒入一起炒，加入一些酱油炒大约一两分钟

5、这样就可以上菜啦~~