爆炒羊血的做法

爆炒羊血的做法

羊血主要成分除含有水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分；具有止

食材配方

主料：

羊血、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量大葱、半根姜、适量蒜头、适量老醋、适量生抽、适量鸡精、适量

详细做法步骤