干煸大头菜的做法

干煸大头菜的做法

这道美食很清淡的，清淡中带点辛辣。特别是生病中的人，吃了，很开胃的。特别喜欢里面的葱香味。

食材配方

主料：

大头菜、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量干辣椒、适量葱姜蒜、适量花椒大料、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、将大头菜洗净切块。

2、用开水焯一下。

3、将葱姜蒜切好，干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。

4、爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。

5、爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。

6、大头菜入味后即可出锅食用。